kohviku lugu - cafe story

** Scroll down for English ** Aitäh, heade mõtete eest Timo Porval, Turunduslabor ja Lavii . Taas leidsin miskit, mida mõelda ja lihvida. 改善 Kaizen 改 - Kai - muutmist 善 - Zen - head Jaapani kaizen põhimõte on, et kogu aeg midagi natuke paremaks. Samm-sammu haaval edasi.  Näen, et minu teekond kohvikuni on sunniviisiliselt aeglustunud. See ei ole andnud põhjust lõpetamiseks, kuna näen, et ikka samm-sammult õpin uusi asju ja tunnen end aina rohkem valmis. Selline kaizen elu- ja töö mõttelaadi kontseptsioon sobib kirjeldamaks minu tegutsemist ja mitte loobumist ning soovin tuua selle kaasa ka ettevõttesse. Tihti kuhugi liikumine jääb millegi taha toppama ja raske on jõuda soovitud tulemuseni. Enda kohviku teekonnal olen näinud, et kui mingit asja ikka kuidagi ei saa, siis on seal kõrval nii palju teisi asju, mida seni saame edendada, kuni selle esimese juurde saab tagasi pöörduda. Selle kohta ütlen ``kui paistab, et kuidagi ei saa, siis ma tean, et kuidagi ikka saab.’’ Mina olen se...

  ** Scroll down for English **   Kott, kui väärtus. Minu kohviku idee on teostatav alles peale suve, aga kõik jõuab veel muutuda ja venida. Selle ajani, mil saan jätkata oma teekonda oma imelise kohviku suunas, ma ei plaani ega soovi oodata ja istuda niisama tegevusetult. Ma ei taha raisata aega vaid soovin panustada rohkem ja sügavamalt enda tulevase ettevõtte mõttesse. Alati olen rõhutanud, et end ja enda ettevõtlust soovin hoida koostöös ehk ei oleks vaid jutt ning mina käituks enda ettevõtte sõnadele vastupidiselt. Seda viga olen näinud mitmes kohas. Umbes, et ettevõtte A esindaja ise eelistab ettevõtte B asju. Leidsin keskkonda hoidva ettevõtte SISU Kott korduvkasutatavad kotid. Antud ettevõte valmistab koostöös puuetega inimestega, kangajääkidest ja erimõõdus ja -disainiga kotte, mida saab kasutada kilekottide asemel. Nende tegevus köitis mind koheselt ja plaanin neid kotte tellida, et teha keskkonnale head. Tehes kingitust või lihtsalt edastades pakki, ma näe...